南京电信分公司鼓楼等五处食堂后勤服务（保洁）

服务外包采购询价书

一、业务规模

南京电信分公司（以下称“甲方”）所属鼓楼、云南路、蓝旗街、能仁里、汉中门等五处食堂后勤服务（保洁）委托中标方（以下称“乙方），主要负责食堂伙食服务的同时，负责食堂区域的环境卫生保洁工作。

二、委托管理原则及方式

1、采取甲方监督考核与乙方自主经营管理相结合的管理模式。

    2、甲方成立伙食管理委员会，对乙方服务质量进行测评考核。

三、托管时间：2017年11月16日至2019年11月15日。

四、甲方权利与义务：

   1、甲方有权根据甲方的有关管理制度、本协议的要求，对乙方的服务质量进行考评和监督检查。

    2、甲方有权确定食品原料与原料供应商的范围，有权对乙方采购的食堂原材料进行审核。

    3、甲方根据食堂原材料价格确定菜肴价格、主面点价格，其它菜肴、面食、面点价格乙方提前一个月报备后，甲方有权根据伙食管理委员会意见予以修订。

4、甲方免费提供必要的设备、设施，并按预算支付正常维修费用。上述固定资产均由甲方注册，所有权归甲方。

5、甲方暂免费提供食堂后场操作场所与员工就餐场所，有权根据实际需要，调整面积和范围。

6、协助乙方做好保洁服务和宣传教育、文化生活等工作。

五、乙方权利与义务：

      1、乙方有权免费使用相关设备、设施，并对设备、设施安全负责，对无法使用的设备、设施、物品如需进行添加、更新、改造，由乙方提出申请，甲方确认后，以旧换新或进行更新、改造。委托管理期间乙方应保证设备、设施完整无缺，如有短少、损坏，参照市价赔偿。

    2、乙方必须在甲方指定的食堂采购品牌范围和销售价格内自主开展“采购、制作与销售”等经营活动，自负盈亏。

3、乙方按照食堂服务范围及内容要求提供优质服务，不断提升服务质量，鼓楼食堂中餐菜肴品种不低于12种，云南路食堂不低于8种，其它食堂不低于6种。乙方根据就餐员工需求，不断提供特色菜肴品种，种类不限，价格需事先向甲方报批。

4、乙方必须严格履行《食品安全承诺书》与《安全生产承诺书》，确保食品安全、人身安全与设备设施使用安全。

《食品安全承诺书》与《安全生产承诺书》见附件1、2。

5、对所管辖区域公共设施等不得擅自占用和改变使用功能，不得以任何形式将甲方所有的房屋、物品等交第三方使用，如乙方违反本约定应接受甲方的相应处罚。

6、在实施保洁服务的过程中，必须遵守、执行甲方提出的规章制度，接受甲方的指导和监督。

六、本次定价32 万元(2年，每年16万元)。

本价格包含南京电信分公司鼓楼等五处食堂保洁费用。报价均为最终报价（含各项费用及税）。

七、其他事项：

1、请提供营业执照（在年检有效期内的副本）、组织机构代码证（在年检有效期内）、税务登记证和开户行证明，以上均为复印件。

2、本次公示一周，于11月10日截止。

请落款：贵单位         ；贵单位联系人          ；联系电话          ；请签字盖章。

六、评分规则：

1、资格审核：评审条件如下表：

项目评审内容评审标准1营业执照需提供工商行政部门核发的包含允许从事该行业业务的营业执照。2投标单位规模注册资本需达到50万元以上3资格条件：投标人名称需从事疏通、保洁业务的专业公司，与营业执照、资质证书一致4投标函签字盖章有法定代表人或其委托代理人签字或加盖单位章5服务承诺满足招标书的要求

2、通过资格审核的报价的入选。

七、南京电信方联系人：

姓名：朱建军；

联系电话：15335175305。